La otra vez mi Nenuco y yo paseábamos por Las Condes, cuando divisé la famosa Dulcería Las Palmas, que nunca nunca jamás había probado. Le pregunté si la ubicaba y me dijo que era como un clásico (pero que por lo mismo no esperara mucha variedad sobre las fórmulas de siempre)
Efectivamente, divisé pastelitos super típicos y muchos dulces para cocktail (que siempre han sido una mini obsesión mía). Comencé entonces a tomar fotitos de los productos, mientras pedimos un pastel de panqueque frambuesa y uno de milhojas con chocolate.
Iba a tomar fotos del counter de donde sacaban los pasteles, y la mujer que nos atendía dice con un tono parco y castrense: ‘no se puede tomar fotos de producto’.
Fotiwi solitaria.
Le dije ‘es para Zomato’.
Ella insiste ‘no, no se puede’.
Yo vuelvo a insistir: ‘no, es para Zomato ¿Ustedes no están en Zomato?’ (sabiendo yo que sí están, pues han salido reviews en mi timeline, pero quise hacerme la de las chacras)
Y ella me responde en tonito pesado, pero como tratando de disfrazarlo de chiste: ‘No estamos en ninguna parte, nuestros pasteles solo están acá’.
Yo: …….
Señora, prefiera mil veces quedar de ignorante a quedar de pesá. La ignorancia no le hará perder clientes, la pesadez sí. Al tiro. Si no sabe qué es Zomato, dígamelo y yo le muestro, por último. Además ¿qué diferencia hace tomar las fotos en el local o tomarlas en mi casa de los pasteles que estoy comprando? ¿Cree que les voy a robar la fórmula? ¿De pasteles que ya estoy comprando? ¿Donde fácilmente podría obtener la receta mediante retro-ingeniería? Si ya estoy comprando! Yo puedo tomar foto a los productos y subirlos donde se me dé la regalada gana!
Actualícese, oiga.
Ah, y sobre los pasteles, bien ahí no más. No malos, pero como me vaticinaba mi Nenuco, nada especial sobre la fórmula de siempre. Me quedo con los innovadores como Lala Leelu y Había una Vez.
Dónde: Dulcería Las Palmas, Av. El Bosque Sur 42, Las Condes, Santiago
Precio: Ni me importa, porque no lo recomiendo
La Nenuca Con Tenedor 
yo creo que igual si la vieja hubiese sido más amable, tus pasteles hubiesen sido magicamente más dulces
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La verdad, es suuuper probable. Pero también es verdad que los pasteles no eran mucho del otro mundo. Aunque sí hubieran garantizado otra visita. Ahora nica vuelvo.
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Yo soy de las personas que la atención que me entregan es una de las cosas fundamentales para que vuelva a un lugar, no puedo separar a las personas de sus productos. Que mal que la gente no entienda que un buen servicio y amabilidad es la mejor publicidad
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Exacto! Todo: servicio, producto, ambiente arman un local bueno y lo separan de uno al que no vas a volver.
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