Omertá: verdadera pizza napolitana

Nosotros andamos harto por Bellavista, Lastarria, y barrios icónicos varios, porque quedan cerca (...aclaro que cuando vives en el centro, tu percepción de "cerca" es básicamente apropiarse de todo el centro, Provi y Recoleta, solo porque juras que se puede ir a pie. No es tan real, pero al menos siempre se descubre algo nuevo …

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Barra Chalaca: seafood de calidad, precio conveniente

Barra Chalaca es la nueva creación del ya famosísimo chef peruano Gastón Acurio, y es ideal para quienes aman su propuesta La Mar, pero no son number one fans del momento en que llega la cuenta. Así, Barra Chalaca se posiciona como una alternativa menos onerosa, pero igualmente fresca y más tradicional del barrio puerto …

St. Andrews: olvídense de los choritos de lata

Choritos. Mejillones. Mussels. Marisquitos. Llámelos como quiera, pero la cosa es que el chorito ha sido el marisco 'típico' durante toda la vida. En los caldillos y surtidos, siempre es el de relleno. El que se compra en lata y se saca por ahí para algún cóctel, pero resulta "despreciado" frente a los primos mayores, …