Advertencia: Las fotos de esta nota son maravillosas, #NoFilter, y les darán hambre. No digan que no les dije. Esta nota se trata de cambiar percepciones y descubrir tesoros dentro de una carta que solo parece típica. Se trata de Gran Vitacura, un precioso local que se encuentra donde estuvo el otrora malogrado Mercadobar (Y … Sigue leyendo Sabor y ambiente en Gran Vitacura
Categoría: empanadas
Plaza de Bolsillo Santa Isabel: ñamñam en el barrio
Y cuando digo el barrio, quiero decir mi barrio --por fin virgencita de Guadalupe y guadalcanal, hacía falta wena comida cerquita de la casa, como para un relax after-pega sin pegarse ningún pique pajero en metro-- okgracias. Todo comenzó hace unos meses, en mi camino habitual desde la infierno-office a la casa. Existían un par de cuadras … Sigue leyendo Plaza de Bolsillo Santa Isabel: ñamñam en el barrio
La Nonna: la (segunda) mejor empanada de Santiago
Sea que usted solo las coma en estas fechas, o sea el ritual de todos los domingos (como hacía mi papá), o la tenga asumida como almuerzo rápido en el trabajo -porque usted como yo es flojito y a veces no hay fuerza sobrenatural que lo haga cocinar a mitad de semana-, la verdad es que la … Sigue leyendo La Nonna: la (segunda) mejor empanada de Santiago