Se viene Día del Ceviche 2017

Niños, les adelanto desde ya que este 1 y 2 de Abril se viene nuevamente el Día del Ceviche. Como la chancholina adicta al carbohidrato que soy, adivinarán que es de mis eventos favoritos del año y que por supuesto bolseé la posibilidad de ir a cubrir nuevamente (pueden ver la nota hermosamente hermosa que …

Tomás Olivera en el Summer Sunset del Alto

El otro día nos invitaron a Burger Truck en el Mirador de Alto Las Condes, para probar una nueva hamburguesa creada por el chef Tomás Olivera para Summer Sunset. ¿Qué es Summer Sunset? Es la temporada veraniega que ofrece el Alto para los que se quedaron (nos quedamos) en Santiago estos días -24 de Enero …

BA Coctel: un toque porteño en Santiago

ADVERTENCIA: Puede que partes de esta nota estén escritas bajo la influencia del alcohol (pero en buena, sí, po) Esta semana la Nenuca fue invitada a un evento de demostración de coctelería de Buenos Aires, en un bar 'clandestino'. Ya me encantó. La cita fue en el Room 09, bar escondidito dentro del Hotel Boutique …

Latin America’s 50 Best Restaurants, by San Pellegrino

Esta semana la Nenuca recibió una invitación a ver y celebrar la premiación Latin America's 50 Best Restaurants edición 2016, por medio de livestream directo, desde Ciudad de México. Si bien eso ya implicaba una diferencia horaria importante (la cita fue a las 21:30!), fue recibida con entusiasmo, y nos reunimos varios foodies a disfrutar …

La Nenuca en La Repostera 2016

Este finde visitamos la feria La Repostera y lo pasamos de maravilla entre tanta cosita dulce. Así debe verse el Paraíso, de seguro. Llegamos con frío y amenaza de lluvia (de hecho, llovió mientras estábamos en la feria misma, y justo después de salir. Bien jugado, clima. Bien jugado) al salón Bicentenario del Club Hípico, …

Feria La Repostera 2016 + Concurso!

Este 22, 23 y 24 de Abril será la Feria La Repostera 2016, evento que reúne todo lo dulce y rico de la vida en un solo lugar. En su segunda edición, el Edificio Bicentenario del Club Hípico se llenará de novedades, azúcar, frosting, olorcito rico y manos de monja. Si lo suyo es la …

Baramu: detrás del verde

No me importa cuántos bares, pubs, restós, y diversos oasis de libaciones nocturnas conozcas. Ninguno es como Baramu. La Nenuca fue invitada esta semana a la apertura oficial, donde yo misma pude comprobar qué tan único es. Escondido-y a la vez a la vista- el local nos recibió con un túnel de vegetación, como no …

La Nenuca en el Día del Ceviche 2016

Como prometí, la Nenuca y su equipo Nenuco fueron al Día del Ceviche en el San Cristóbal, el pasado sábado 26 de Marzo, en medio del finde santo. Y con equipo, quiero decir nosotros dos, pero equipo suena más pro. Llegamos a buena hora (tipo 1:30 de la tarde) al centro de eventos Vista Santiago, …

Cooking Party en Kitchen Club!

¿Se acuerdan cuando les hablé de Kitchen Club? Un lugar para aprender todo sobre la cocina de la mano de expertos, hacer fiesta y pasarlo bien en torno a este arte, y que este viernes ofrece un manso panorama. Se trata de Cooking Party, donde los invitados se juntarán a cocinar y comer riquísimos platos …

Lanzamiento Día del Ceviche 2016!

La Nenuca fue gratamente invitada al lanzamiento oficial del Día del Ceviche 2016, evento que amenizará nuestra Pascua con un plato catalogado como de los más deliciosos del mundo. La jornada fue un verdadero anticipo de lo que viviremos pronto y se realizó en el mismo recinto que albergará el evento mismo, el lindísimo centro …