GelatoXocolat: a que nunca has probado este sabor…

Sé que el título suena como a esos artículos clickbait tipo "la 5 te sorprenderá!", pero amigos: helado de corn flakes. Empecemos por el principio: Si Soy Churro tenía helados increíbles, GelatoXocolat (del mismo chef) es el non plus ultra, y vale la pena el pique a este tesoro escondido, cual Shangri-La de deliciosidad; un …

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Soy Churro: el lado más dulce

Para celebrar nuestro 14F, el Nenuco y yo decidimos ir a uno de los panoramas que pusimos en el feisbuk (nos sigue, ya? Hágalo, si no) y obvio que elegí Soy Churro porque amo -pero AMO- los churros. Son la mejor street food del mundo, y cada vez que voy a una feria o evento, …

NiceCream: un laboratorio de sabor

¿Cuántos acá de verdad pusieron atención en la clase de química? Yo, que era bien matea incluso, me costaba ene cantidá retener elementos, valencias, tablas, ufff. Aprendí más viendo El mundo de Beakman (y yo sé que a muchos les pasó igualito) Les traigo algo mejor que eso: igual de entrete, igual de didáctico, pero …

Plaza de Bolsillo Santa Isabel: ñamñam en el barrio

Y cuando digo el barrio, quiero decir mi barrio --por fin virgencita de Guadalupe y guadalcanal, hacía falta wena comida cerquita de la casa, como para un relax after-pega sin pegarse ningún pique pajero en metro-- okgracias. Todo comenzó hace unos meses, en mi camino habitual desde la infierno-office a la casa. Existían un par de cuadras …

La Heladería Barrio Italia: sabores inesperados

Por fin les puedo hablar de esta maravilla que es La Heladería, Barrio Italia. Poco más de un año lleva, sorprendiendo a todos con sus sabores diferentes. E intento no ser esas personas molestas que prueban uno y otro sabor porque no se convencen y atrasan a toda la fila, pero no hubo caso: hinché …

Thank U y sus helados con nombres chori

No me imaginé para nada que iba a terminar hablando del Thank U. Había pasado por ahí varias veces (en realidad iba a mirar la tienda de Yankee Candle...) y me llamaba la atención lo boni que se veía, pero that's it. Sucede que esta semana andábamos con toda la familia extendida (mi Nenuco, su …

Paletteados

El Palettas me hace hacer fadsfdafds. Y es que hacía falta una versión gourmet de la paleta helada: un helado rico, con sabor auténtico, pero igual de 'fácil' de comer. Palettas está hecho en Chile completamente, con procesos (y sabores) artesanales, todo liderado por Ian Bortnik W., maestro heladero, quien deseaba rescatar y rehacer el …