Volvimos de las Valdivias, y obvio que allá pasamos al mítico Entrelagos, donde nos enamoramos perdidamente de su línea y ambiente navideño. Trajimos estos monitos de nieve llamados Praliné Strudel, porque están rellenos de praliné de almendras tostadas, combinadas con manzana deshidratada, además de canela, inspirados entonces por el strudel de manzana alemán, además de … Sigue leyendo Entrelagos Navidad 2018
Categoría: navidad
Nenuca en el Mundo de Navidad
Desde que llevo en Santiago junto al Nenuco, prácticamente no habíamos pasado navidad en Viña, en lo de mis padres (a lo más, su año nuevo loquillo, por ahí) Así que este año tocó partir con camas y petacas a pasar la fiesta más relevante del calendario, junto al mar. No sé cómo comentar esto, pero mi … Sigue leyendo Nenuca en el Mundo de Navidad
Felicidades
Andaré desaparecidita esta fiesta, pero volveré antes del año nuevo para hacer la última nota review del año! Oiga, cómo va a pasar sus fiestas? Yo tendré dos comidas navideñas, con familia del Nenuco y familia de la Nenuca. Hice un queque de manzana canela (para mí la canela es la especia de la navidad), … Sigue leyendo Felicidades
Tanta y Madam Tusan: una Navidad diferente
¿Se acuerdan en la película Christmas Story cuando los perros del vecino se comen el pavo y la familia tiene que ir a comer la cena de navidad en un restaurant chino? Les traigo una propuesta similar, para ahorrarse toda la pega de alimentar a la tropa en esta fiesta que da tanto laburo. … Sigue leyendo Tanta y Madam Tusan: una Navidad diferente