Para responder a mi propia pregunta: la verdad, no lo sé, pero puede estar cerca. Y es que no soy tremenda crítica gastronómica -sorry por la decepción. Peeeeeero igual queríamos probar esta nueva panadería que se instaló cerca del Nenuco, y como nunca había gastado tanta plata en pan, vamos a hablar sí o sí … Sigue leyendo La Farola: ¿el pan perfecto?
Categoría: panadería
Craving Bakery & Cafe: un rinconcito obligatorio de Viña
Pensando en pasar las recientes fiestas patrias en mi ciudad natal de Viña del Mar, el Nenuco y yo andábamos buscando algún local no visitado previamente en otras excursiones gastronómicas a la costa. Coincidencia pura, a pocos días de partir a la playita, me llegó al Feis un post sobre Craving Bakery & Cafe, por … Sigue leyendo Craving Bakery & Cafe: un rinconcito obligatorio de Viña
Nuevo menú del Daniel’s Bakery
Los que ya me cachan saben que le tiro mil flores al Daniel's, del cual ya había hecho un review por aquí. Peeero han estado haciendo cambios constantes en la cartita, así que por fin dejamos de lado la modorra para ir a probar alguna cosa poca nueva. Llegamos en la tardecita de un sábado, … Sigue leyendo Nuevo menú del Daniel’s Bakery
Toortu: cuando la gente se pone agria
No me había tocado hacer nunca un review así, pero ésta es la verdad: ¡ni siquiera llegamos a probar los pasteles! Entendámonos: adoro las patisseries y los pastelitos y dulces de especialidad y veníamos con toda la intención de probar los de la famosa Toortu. Quedaba poquita variedad, así que pedimos lo que se viera … Sigue leyendo Toortu: cuando la gente se pone agria
Bagel & Co.: buen Bagel, mal Co.
Habrá situaciones en la vida en que conocerá a alguien a quien debes tolerar, porque necesitas algo suyo. O estarás en una pega que no te guste, pero te quedas porque tiene beneficios o sales más temprano. Así es como mi Nenuco y yo sentimos al famosito Bagel & Co. Luego de haber tenido taaaan … Sigue leyendo Bagel & Co.: buen Bagel, mal Co.
La Panadera, un datito que es puro amor
Entrando a barrio Italia, por Avenida Condell, existe la más deliciosa panadería de Santiago, un lugarcito casi oculto, pero ya muy conocido en el barrio. Lo que sé de este local es que su dueña era experta en el rubro (trabajó en el Hotel W), y se nota. Puso esta verdadera panadería boutique, pero que … Sigue leyendo La Panadera, un datito que es puro amor