La Lucha: la conquista del sánguche peruano

Yo sé que muchos de los que me leen no son number one fans del Costanera Center -o de los malls en general; es más, se dividen en dos especies de persona: los que van a una cosa puntual y escapan en cuanto antes, y los que juraron de guata que jamás pondrían un pie … Sigue leyendo La Lucha: la conquista del sánguche peruano

Zambo: Perú y Chile en un pan

Atención: esta nota es mucho food porn, y debe ser vista con hambre. Pasamos de hablar de burgers al paso, a un verdadero homenaje al sánguche: Zambo. Arturo "Zambo" Cavero fue un cantante de música criolla peruana [minuto cultural], pero también es el nombre de esta nueva sanguchería que en su menú se atreve a unir … Sigue leyendo Zambo: Perú y Chile en un pan

Barra Chalaca: seafood de calidad, precio conveniente

Barra Chalaca es la nueva creación del ya famosísimo chef peruano Gastón Acurio, y es ideal para quienes aman su propuesta La Mar, pero no son number one fans del momento en que llega la cuenta. Así, Barra Chalaca se posiciona como una alternativa menos onerosa, pero igualmente fresca y más tradicional del barrio puerto … Sigue leyendo Barra Chalaca: seafood de calidad, precio conveniente

EVE: Lanzamiento oficial de la nueva carta

¿Cómo pasaron su viernes? Nosotros rico buena onda, con #ComíaRica, buena música y conversa, en el evento de lanzamiento de la nueva carta EVE Vitacura. Si bien ya les comenté de las novedades y pudimos visitar de cerca algunos de los platos, éste fue el lanzamiento mega super oficial, donde pudimos probar más cositas, hacer buenas migas, … Sigue leyendo EVE: Lanzamiento oficial de la nueva carta