Hotel Piedra Verde: tranquilidad, sustentabilidad y el mejor finde del 2018

4  meses lleva funcionando este hotel en y como parte de Machalí. 60 habitaciones tiene, en 3100 metros cuadrados construidos. 120 personas acomoda su restaurant. 5 buenas razones para volver. Esto es lo que nos deparó nuestra visita a Hotel Piedra Verde. Partimos un sábado temprano hacia Rancagua; un transporte más tarde, llegamos a Machalí; …

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Patacón y gastronomía ecuatoriana: la próxima tendencia

Hace un buen rato que teníamos curiosidad por la gastronomía ecuatoriana; por coincidencia -y les diré que mucha suerte-, nos contactó Patacón, un nuevo restaurant representante del estilo, para degustar sus mejores platillos, descubrir su cocina y difundir esta nueva incursión. Llegamos a la cita y nos explican de entrada que la base la comida …

Brownie & Blondie: juntos es mejor

Hoy en vez de una reseña a algún local, les traigo una nota diferente. Y como es diferente, la traigo también en un formato diferente. ¡Esta vez hicimos una entrevista! Nos contactamos con las encantadoras chicas de Brownie & Blondie y les preguntamos de todo acerca de estos pastelitos gringos. Hoy el brownie -el verdadero, …

Club EVE Vitacura: sorpresa gastronómica

Si usted es como yo, entonces es piolita, post-30s, con más ganas de quedarse en la casa por las noches que salir a carretear, conversar con gente de la edad de uno sobre cómo arreglar el mundo, escuchar hits ochenteros, y comer rico, buscar nuevos rincones gourmet. Si usted es como yo, su RUT va …

Cuatro Bocas: cuatro razones para ir

ADVERTENCIA Las Bocas, como se les llama acá, NO son meatballs ("albóndigas de carne"), como se dijo en cierta nota publicada por ahí intentando armar polémica gastronómica, ni el lugar es picá, dicho sea de paso -cortémosla con eso de que todo es picá o intenta serlo. Pero eso es tema pa' otro post. Cuatro Bocas tiene su …

Cómo comprar en Cornershop (Video!)

Hoy les tengo un hallazgo super cachilupi. Se trata de Cornershop, una app (que funciona tanto en web como móviles!), a través de la cual pueden hacer sus compras de supermercados, además de otras tiendas. Por ahora, la app de origen mexicano trabaja con Jumbo y Lider, y muchas tiendas de conveniencia y de antojitos, …