Green Beats: nutriendo el cuerpo fresco y fácil

Me llegó una cajita de 6 juguitos Green Beats y pensé que sería bueno probar uno por día y dar mi opinión de cada uno, además de comentar las ventajas del producto. Se trata de jugos prensados en frío, método que por medio de la aplicación de dos toneladas de presión, permite extraer hasta la …

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Mama Chau’s: da rial comida china

Estuve hace poquito de vacaciones, y me dije 'yapo, hay que ir a lugares que nunca puedo ir cuando soy esclava bajo el yugo laboral'. Y recordé ene stories de este mítico lugar que le vi a mis amigas en sus insta, sacándome la proverbial pica porque almorzaban delicias chinas en un local que parecía …

Las Noticias: 27-30 Enero, 2019

Únete al Lado Oscuro...(en pleno centro de Santiago!) Cerquita del metro Moneda hay por fin una verdadera cantina con una carta digna de Mos Eisley, para los fans de la saga más popular del cine: Star Wars. Esto es Lado Oscuro. En una galaxia muy, muy lejana…o quizás no tanto, pues se encuentra en pleno …

DeCalle: el «fake asian» se toma La Reina

En plena Plaza Egaña, cerquita de la casa del Nenuco -de su ex-casa, porque ahora vive conmigo y me lava los platos yaaaaaassssss- se instaló hace un tiempito la nueva apuesta de Benjamín Nast, el chef tras el restaurant De Patio. Se trata de DeCalle, un local de comida asiática callejera. El local es pequeño, …

Las Noticias: 6-9 Enero, 2020

Casa Las Cujas: sushi y playa A los que anden veraneando en Catchagua, los insto a que se den una vuelta por Casa Las Cujas! Gastronomía del mar, música, diseño, compromiso por le medio ambiente. Son solo parte de lo que trae Casa Las Cujas, este local de Cachagua que se podría definir como restaurant-bazar, …

Ruta Gastronómica Estrella Damm: La Cabrera

Si me leen ene (y los que no, buen momento para empezar, ahyia), recordarán que ya les hablé de La Cabrera, esta parrillada originaria de Baires, que mantiene el estilo y calidad de su contraparte trasandina. Hoy les cuento que este verano partió Chef's Choice: la Ruta Gastronómica de Estrella Damm: 15 menús creados en …

Fuimos al lanzamiento de Epalim y…

De a poquito estamos volviendo al ruedo de los eventos, pero partimos fuerte con una experiencia de lanzamiento Epalim. En nuestras Noticias Nenucas les hemos hablado varias veces de esta genial marca que trae a Chile los mejores ayudantes de cocina de las marcas Omega, Ankarsrum y Excalibur.Pudimos no solo conocer de cerca las máquinas, …

Donerds: las donas más chanchas de Santiago

Donerds son donuts -o donas- estilo Nueva York. Nos lo recomendó un amigo dibujante quien mencionó que sus donas eran lo más similar al estilo que él vio en sus viajes de artista aventurero a la Gran Manzana (lo de Nueva York es clave, porque las donas nacieron allá, de la mano de inmigrantes holandeses, …

Las Noticias: 9-12 Diciembre, 2019

Favor concebido: Sarita Colonia ahora hace milagros de día El famoso restaurant peruano de cocina travesti Sarita Colonia ya ha comenzado a funcionar también de día, para bendición de muchos. Amén, chiquillos. Desde las 13:00 hrs hasta las 16:00 hrs, Sarita Colonia promete encantar con su carta travesti. Esta nueva propuesta incorpora nuevos productos, mezcla …

Salgados brasileros: el clásico que no conocías

Una ventanilla muy piola, pero rodeada de un hermoso mural tropical digno de Aquarella do Brasil, esconde un verdadero tesoro de sabor carioca para comer chanchamente en la calle como nos gusta, o llevar a casa y compartir tanta bonanza con la familia y una cerveza, o con uno solito viendo una maratón de Betty …